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| 店名・企業名 | 【PR】トラットリア フェルマータ |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県川口市戸塚境町31-1 |
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| 電話番号 | 048-235-7322 |
| ホームページ | http://www.trattoria-fermata.com/index.htmlFaceBookhttps://www.facebook.com/%E3%83%88%E3%83%A9 |
| 営業時間 | ランチ １１：３０～１５：００ （１４：００ラストオーダー） ディナー １７：３０～２２：３０ （２１：００ラストオーダー） |
| 定休日 | 月曜 （祝日の場合は翌日） |
| お店・企業からのコメント | ★本場イタリアの星付きリストランテで日本人として初めて修行を許されたシェフが振る舞う、 全国から厳選したお肉の炭火焼と、バラエティー豊かなイタリア各地の手打ちパスタのお店です。 ★フェルマータとは北イタリアのアレッサンドリアという町にある私が修行させていただいたレストランの名前をいただきました。 イタリア語でバス停という意味ですが、皆様がバス停に集うようにフェルマータも皆様の集いの場、憩いの場でありたい、 という思いをこめて名付けました。 ★フェルマータではフードマイレージを考え、さいたまの食材を積極的に使用しています。 埼玉県の野菜、埼玉の畜産物を手打ちパスタ、炭火焼など全ての料理に使っていきます。 |
| アピール | 全席禁煙おしゃれな空間落ち着いた空間ファミリー向けカップル向けお一人様でも大丈夫 |
| サービス | テイクアウトOK電話予約OK |